Glutensiz un arayanlar için kek ve tatlı tariflerinde kullanılabilecek tahıl ağırlıklı bir karışımdır. Bu glutensiz un; kek, muffin, brownie ve farklı tariflerin hazırlanmasında kullanılabilir. Bir paket glutensiz un 500 gramdır ve evde hazırlanan tarifler için pratik bir seçenek sunar. Glutensiz un, ölçülü tariflerde kolayca kullanılabilir.
İçindekiler: Büyük darı bitkisi unu, kinoa unu, Hindistan cevizi unu, keçiboynuzu unu, modifiye tapiyoka nişastası, mısır nişastası, şeker, süt tozu, kabartma tozu (sodyum pirofosfat, sodyum bikarbonat), vanilin, pektin, asitlik düzenleyiciler (sitrik asit, malik asit).
Alerjen Uyarısı: Süt içerir.
Serin, rutubetsiz, kokusuz, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan yerde muhafaza ediniz. Türk Gıda Kodeksi Gluten İntoleransı Olan Bireylere Uygun Gıdalar Tebliği’ne uygundur. Gluten miktarı 20 mg/kg’ı geçmez.
Enerji ve Besin Öğeleri (100 g):
Enerji: 1458 kJ / 349 kcal
Protein: 8,3 g
Yağ: 2,7 g
Karbonhidrat: 79,9 g
Şeker: 0,1 g
Tuz: 0,62 g
Magnezyum: 71 mg